สูตรอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ครอบครัวของคุณจะรัก
การแบ่งปันคือการดูแล! แบ่งปัน ทวีต แบ่งปัน คุณอาจเคยได้ยินข่าวล่าสุดเกี่ยวกับการศึกษาที่มุ่งเน้นไปที่อาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์นิวอิงแลนด์ โดยทั่วไปแล้วจะยืนยันสิ่งที่แพทย์สงสัยมานานหลายปี: การกินอาหารที่ได้รับความนิยมในประเทศเมดิเตอร์เรเนียนเช่นกรีซและอิตาลีสามารถช่วยผู้คนที่มีความเสี่ยงสูงต่อโรคหัวใจหลีกเลี่ยงจังหวะโรคหัวใจวายและแม้แต่ความตาย อาหารเมดิเตอร์เรเนียน-โดยทั่วไปเรียกว่า “อาหารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ”-เป็นที่ทราบกันดีว่าลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโดยการลดระดับคอเลสเตอรอล LDL หรือคอเลสเตอรอล “ไม่ดี” , Keri Glassman, MS, RD, CDN, ผู้ก่อตั้งและประธานของชีวิตที่มีคุณค่าทางโภชนาการและผู้แต่งอาหารใหม่ของคุณและการปรับปรุงอาหาร การศึกษาแสดงให้เห็นว่าอาหารประเภทเมดิเตอร์เรเนียนมีประโยชน์ทั่วทั้งคณะกรรมการสำหรับปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดรวมถึงคอเลสเตอรอลทั้งหมด, คอเลสเตอรอล LDL, HDL คอเลสเตอรอล, ไตรกลีเซอไรด์, ความดันโลหิตและระดับน้ำตาลในเลือด ยิ่งไปกว่านั้น“ มันรวมเอาพื้นฐานของการกินเพื่อสุขภาพโดยมุ่งเน้นไปที่อาหารพรีเมี่ยมบางส่วนที่สดใหม่ตามฤดูกาลและท้องถิ่น” Glassman กล่าว แผนเมดิเตอร์เรเนียนเป็นมากกว่าแค่อาหารมากเธอกล่าวเสริม เป็นเทคนิคโดยรวมในการใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพที่เน้นการออกกำลังกายมากมายและเพลิดเพลินกับอาหารกับครอบครัวและเพื่อน ๆ แม้ว่าหัวใจของคุณจะแข็งแรงคุณและครอบครัวยังคงได้รับประโยชน์จากการกินอาหารตามปกติของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ในหมู่พวกเขา: น้ำมันมะกอก; ถั่ว; ปลามันเช่นปลาแซลมอนและปลาแมคเคอเรล (ทั้งหมดที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3); กระเทียม (ซึ่งสามารถลดความดันโลหิต); สมุนไพรและเครื่องเทศเช่นอบเชยและโรสแมรี่ และพืชตระกูลถั่วเช่นถั่วและถั่ว (อุดมไปด้วยโปรตีนและเส้นใย) เกี่ยวข้องกับโรคหลอดลมอักเสบคืออะไร? – อาการและการรักษา สูตรอาหารเหล่านี้จาก Glassman จะช่วยแนะนำครอบครัวของคุณเพื่อประโยชน์ของการกินเมดิเตอร์เรเนียน แต่ละคนให้บริการดังนั้นจึงเพิ่มส่วนผสมตามสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อยที่จะได้รับความนิยมจากทุกคน สูตร Pitathis กุ้งเมดิเตอร์เรเนียนเป็นอาหารที่สนุกที่จะทำร่วมกัน … Read moreสูตรอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ครอบครัวของคุณจะรัก